【ホエイ・カゼイン・ソイ】プロテインの種類で違いってあるの？【あなたに合ってるのはこれ】
夏が近づき、筋トレし始めたり、ダイエットを始めたり、体に関する悩みが出てきますね。
どちらにも必要なのはタンパク質、プロテインです。
そこで今回は、プロテインに関するお悩みを解決していきます。
- プロテインって種類があるの？
- どんな基準で選んだらいいの？オススメは？
このような疑問を解決します。
この記事を読むと、自分に合うプロテインや探し方のヒントがみつかります。
それではいきましょう。
プロテインって種類があるの？
プロテインには色々な種類があります。
大きく分けるとホエイ・カゼイン・ソイという３種類があります。
今回はその違い、それぞれおすすめの人をお伝えしていきます。
ホエイプロテインについて
ホエイプロテインは牛乳から作られる動物性タンパク質で、一般にプロテインといえばこれです。
摂取後の吸収が早いため、トレーニングをする方はこちらが良いでしょう。
BCAAなど疲労回復のアミノ酸物質も豊富に入っているので、まず最初に買うならこちらが良いと思います。
WPIとWPC
ホエイプロテインは牛乳の中の乳清を利用して作られます。
この成分は人によってお腹を下す可能性のある乳糖が含まれています。
そこでホエイプロテイン商品の中でも２種類製法があるので特徴とともに紹介します。
- WPC製法：よくある商品・タンパク質含有量75%が目安・比較的安価
- WPI製法：乳糖除去製品・タンパク質含有量85％以上・比較的高価
以上です。
上記の通り、ホエイプロテイン商品の中ではWPI製法の商品の方が値段が高いですが効果があります。
買ってみたけどお腹を下しやすいかもしれない・・・という方はぜひ試してみてください。
カゼインプロテインについて
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カゼインプロテインも牛乳から作られる動物性タンパク質を原料としています。
しかしカゼインプロテインはホエイプロテインとは違って乳成分の中の固形化しやすい成分から作られています。
なので腹持ちが良い、というのが特徴です。
そのような意味ではトレーニング後というよりは睡眠中に栄養を吸収できるので、就寝前に摂取するのがオススメです。
ただ個人的な意見ですが、固形物から吸収するのであれば食事から摂取すれば良いので「わざわざ買わなくても良いのでは」と思っています。
ソイプロテインについて
ソイプロテインは大豆から作られる植物性のタンパク質を原料としています。特徴は以下の通り。
- 食物繊維が多い
- 腹持ちが良い
- 吸収がゆるやか
- 脂質が圧倒的に低い
ちなみに植物性タンパク質と動物性タンパク質の優劣はないと言われています。
さらに言うと大豆由来の成分ですのでイソフラボンを摂取可能となっており、女性ホルモンの活性化の効果があると言われています。
この点に関しては以前摂取していましたが実感はないのでよく分かりません。
しかしカロリーが低いので「絞る」という一点で考えるならかなり有能だと思います。
味について
ソイプロテインを語る上では外せないのですが、どんな味の製品でも「きな粉感」が消えません。
ソイプロテイン派の人には申し訳ないのですが、僕はこれがダメで結局ソイは断念しました。
美味しく摂取する方法
ということで美味しく摂取する方法です。
以下の方法が良いと思います。
- ココア系を選ぶ：ココアならきな粉感軽減
- バニラ、ヨーグルト系ならフルーツジュースといっしょに飲む→味をごまかす
- スムージーに入れてしまう
- パンケーキに入れてしまう
買うならココア一択です。
ただ、こちら
これは成分が悪く無いのでフルーツジュースに入れてしまうのもアリだと思います。
下２つについては動画を載せました。
よかったらどうぞ。
スムージーの作り方
パンケーキの作り方
どんな基準で選んだらいいの？
基準といっしょにおすすめ商品をピックアップです。
- 筋トレ：ホエイ
- お腹下しやすい：ホエイ（WPI）
- リカバリ系（ランナー）：ホエイ（アミノ酸多め）
- 太る（増量）：ホエイ
- ダイエット：ソイプロテイン
こんな視点で商品を選びました。
水で飲んでも美味しい商品です。
どうぞ
筋トレ：ホエイ
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お腹下しやすい：ホエイ（WPI）
リカバリ系（ランナー）：ホエイ（アミノ酸多め）
太る（増量）：ホエイ（炭水化物多め）
ダイエット：ソイプロテイン
まとめ
- 種類は３つ：ホエイ、カゼイン、ソイがある
- ホエイはWPIとWPCがある
- お腹下しやすい人はWPI
- 痩せたい人はソイプロテイン
- ソイプロテインは味のクセが強い
以上です。
トレーニングにはプロテインは必須です。
筋肉は裏切らない。
状況に応じて、摂取しすぎないように注意しながら飲んでください。
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